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                                     Konvolut „Gewürze und Kräuter“. 7 Titel.  Jan-Öjvind Swahn: Kräuter und Gewürze der Welt, Ihre Geschichte, Herkunft und Verwendung, ORBIS Verlag, 1991, 208 Seiten, reich illustriert mit farbigen Abbildungen, farbig illustrierter Hart-Karton-Deckel, Format 29 x 22 cm, sehr gut erhalten. Vilmos Romvány: Würzen ungarisch, Verlag für die Frau Leipzig, 2. Auflage/1984, 174 Seiten, mit farbigen...
 Konvolut „Gewürze und Kräuter“. 7 Titel. [Alle Titel anzeigen] Jan-Öjvind Swahn: Kräuter und Gewürze der Welt, Ihre Geschichte, Herkunft und Verwendung, ORBIS Verlag, 1991, 208 Seiten, reich illustriert mit farbigen Abbildungen, farbig illustrierter Hart-Karton-Deckel, Format 29 x 22 cm, sehr gut erhalten. Vilmos Romvány: Würzen ungarisch, Verlag für die Frau Leipzig, 2. Auflage/1984, 174 Seiten, mit farbigen...
 
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                                     Büchersammlung "Regionale Küche". 2 Titel.  Wolfgang Mönninghoff: Die regionale Küche zwischen Rügen und Wartburg, 2. Auflage/2004, 168 Seiten, Mary Hahn Verlag München, Format 20 x 25,5 cm farbig illustrierter O. Pappeinband, sehr gut erhalten, neuwertig, originalverpackt. Reisen & Speisen in Deutschland. Schöne Landschaften - typische Rezepte. Deutschland auf 320 Seiten. Reiseziele, Straßenkarten,...
 Büchersammlung "Regionale Küche". 2 Titel. [Alle Titel anzeigen] Wolfgang Mönninghoff: Die regionale Küche zwischen Rügen und Wartburg, 2. Auflage/2004, 168 Seiten, Mary Hahn Verlag München, Format 20 x 25,5 cm farbig illustrierter O. Pappeinband, sehr gut erhalten, neuwertig, originalverpackt. Reisen & Speisen in Deutschland. Schöne Landschaften - typische Rezepte. Deutschland auf 320 Seiten. Reiseziele, Straßenkarten,...
 
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                                     Büchersammlung „Ernährungsbewußtes Kochen“. 3 Titel.  Italien, Die neue große Schule, Der sichere Weg zum erfolgreichen & ernährungsbewußten Kochen, 300 neue Farbfotos, 200 neue Rezepte, Cornelia Schinharl (Texte und Rezepte), fotografiert von Susi und Pete A. Eisig, Verlag Zabert Sandmann München, 2000, 144 Seiten, farbig illustrierter Hart-Karton-Deckel, sehr gut erhalten/neuwertig. Trish...
 Büchersammlung „Ernährungsbewußtes Kochen“. 3 Titel. [Alle Titel anzeigen] Italien, Die neue große Schule, Der sichere Weg zum erfolgreichen & ernährungsbewußten Kochen, 300 neue Farbfotos, 200 neue Rezepte, Cornelia Schinharl (Texte und Rezepte), fotografiert von Susi und Pete A. Eisig, Verlag Zabert Sandmann München, 2000, 144 Seiten, farbig illustrierter Hart-Karton-Deckel, sehr gut erhalten/neuwertig. Trish...
 
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                                      Was anderen schmeckt. Eine kulinarische ReiseWas anderen schmeckt. Eine kulinarische Reise
                                        
                                        broschiert, farbig illustrierter Karton-Umschlag, geklammert. Auslandskorrespondenten der Zeitung Neues Deutschland schrieben ihre Lieblingsrezepte auf, darunter solche aus Ägypten, Bulgarien, Frankreich, Großbritanien, Indien, Polen, Portugal, Schweden,...
                                        
                                            Erscheinungsjahr: 1988
                                            
                                            
                                            
                                             
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                                                Verlag Neues Deutschland
                                                erschienen
                                            Angebot von
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                                    ZA-0043      
                                    
                                    
                                    
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                                     Zeitschriften-Sammlung „Gesunde Ernährung/Rezepte“. 8 Titel.  … zu Gast, Journal für feines Essen und Trinken, Nr. 6/2000 (Fisch aus Holland, Pfannkuchen, Ziegenkäse aus Frankreich). Haushaltsjournal, Heft 6/1998 (Fußballhäppchen, Grillspaß für kleine Leute). Kochen und Genießen, Nr. 4/1988 (Rouladen – neu aufgerollt, Geburtstagskaffee, Mexiko-Küche). Meine Familie & ich, Heft 4/1992...
 Zeitschriften-Sammlung „Gesunde Ernährung/Rezepte“. 8 Titel. [Alle Titel anzeigen] … zu Gast, Journal für feines Essen und Trinken, Nr. 6/2000 (Fisch aus Holland, Pfannkuchen, Ziegenkäse aus Frankreich). Haushaltsjournal, Heft 6/1998 (Fußballhäppchen, Grillspaß für kleine Leute). Kochen und Genießen, Nr. 4/1988 (Rouladen – neu aufgerollt, Geburtstagskaffee, Mexiko-Küche). Meine Familie & ich, Heft 4/1992...
 
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                                     Büchersammlung "Zucker, Salz, Branntwein, Tee". 4 Titel.  Walter Winkler: Vom vielbegehrten Zucker, Jugendbuchreihe "Erlebte Welt", Band 36, mit 6 Tafeln und Federzeichnungen, Jugendbuchverlag Ernst Wunderlich, 1. Auflage/1954, 78 Seiten, Karton-Deckel mit Leinen-Rücken, zahlreiche, teils farbige Abbildungen zur Geschichte des Zuckers, gut erhalten.  Helga Schmiedel: Rund ums Salz, mit Tips...
 Büchersammlung "Zucker, Salz, Branntwein, Tee". 4 Titel. [Alle Titel anzeigen] Walter Winkler: Vom vielbegehrten Zucker, Jugendbuchreihe "Erlebte Welt", Band 36, mit 6 Tafeln und Federzeichnungen, Jugendbuchverlag Ernst Wunderlich, 1. Auflage/1954, 78 Seiten, Karton-Deckel mit Leinen-Rücken, zahlreiche, teils farbige Abbildungen zur Geschichte des Zuckers, gut erhalten.  Helga Schmiedel: Rund ums Salz, mit Tips...
 
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                                     Büchersammlung "Hotel- und Restaurantführer". 2 Titel.  VIF Restaurantführer 1991. Jetzt mit Thüringen, Sachsen, Brandenburg und Mecklenburg. Rund 1600 Restaurants und Hotels in Deutschland, Öserreich, Südtirol und im Elsaß, ausgewählt, getestet und benotet von der Redaktion VIF Gourmet-Journal, atlas Verlag 1990, 738 Seiten, leinenkaschierter Hartcover, sehr gut erhalten. Der Varta-Führer....
 Büchersammlung "Hotel- und Restaurantführer". 2 Titel. [Alle Titel anzeigen] VIF Restaurantführer 1991. Jetzt mit Thüringen, Sachsen, Brandenburg und Mecklenburg. Rund 1600 Restaurants und Hotels in Deutschland, Öserreich, Südtirol und im Elsaß, ausgewählt, getestet und benotet von der Redaktion VIF Gourmet-Journal, atlas Verlag 1990, 738 Seiten, leinenkaschierter Hartcover, sehr gut erhalten. Der Varta-Führer....
 
                                    Bestell-Nr.:
                                    
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                                     Büchersammlung „Spezialitäten-Kochbücher“. 6 Titel.  Alice Vollenweider: Italiens Provinzen und ihre Küche, Eine Reise und 88 Rezepte, Verlag Klaus Wagenbach, 1996, 167 Seiten, roter Leinen-Einband mir montiertem Farbbild, Vorsatz mit eingeheftetem Vermerk, sonst gut erhalten. Marlene Peters: Die Vier-Wochen Ananas-Kur, Genussvoll abnehmen, entschlacken und entgiften, Weltbild, 128 Seiten,...
 Büchersammlung „Spezialitäten-Kochbücher“. 6 Titel. [Alle Titel anzeigen] Alice Vollenweider: Italiens Provinzen und ihre Küche, Eine Reise und 88 Rezepte, Verlag Klaus Wagenbach, 1996, 167 Seiten, roter Leinen-Einband mir montiertem Farbbild, Vorsatz mit eingeheftetem Vermerk, sonst gut erhalten. Marlene Peters: Die Vier-Wochen Ananas-Kur, Genussvoll abnehmen, entschlacken und entgiften, Weltbild, 128 Seiten,...
 
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                                     Zeitschriftensammlung „Verlag für die Frau Leipzig“. 6 Titel.  Hanna Enderlein u.a.: Allerlei aus Kartoffeln, 1973, 62 Seiten, s/w und farbige Abbildungen. Was Männer gern kochen, 1978, 47 großformatige Seiten, darin Prof. Werner Klemke: Unser Frühstück; Bruno Apitz: Warme Happen und „Scharfe Sachen“; Prof. Hermann Henselmann: Grillen und Würzen; Sydney Gordon: Was unseren Gästen schmeckt;...
 Zeitschriftensammlung „Verlag für die Frau Leipzig“. 6 Titel. [Alle Titel anzeigen] Hanna Enderlein u.a.: Allerlei aus Kartoffeln, 1973, 62 Seiten, s/w und farbige Abbildungen. Was Männer gern kochen, 1978, 47 großformatige Seiten, darin Prof. Werner Klemke: Unser Frühstück; Bruno Apitz: Warme Happen und „Scharfe Sachen“; Prof. Hermann Henselmann: Grillen und Würzen; Sydney Gordon: Was unseren Gästen schmeckt;...
 
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                                      Poeten tischen auf. Ein kulinarischer Streifzug durch die Weltliteratur, unternommen von Günther Cwojdrak. 3. AuflagePoeten tischen auf. Ein kulinarischer Streifzug durch die Weltliteratur, unternommen von Günther Cwojdrak. 3. Auflage
                                        
                                        Mit Illustrationen vn Waltraud Fischer, Hannelore Teutsch, Ulrich Forchner, Irmhild und Hilmar Proft, Egbert Herfurth, Horst Hussel, Renate Göritz, Manfred Bofinger, Klaus Ensikat, Hans Ticha, Carl Hoffmann, Manfred Butzmann und Renate Totzke-Israel sowie...
                                        
                                            Erscheinungsjahr: 1987
                                            
                                            
                                            
                                             
                                                
                                                
                                             
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                                                Kochkunst, Restaurants und Hotels
                                             
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                                                Eulenspiegel Verlag Berlin
                                                erschienen
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                                     Konvolut „Kochbücher, Backbücher international“. 6 Titel.  Lisa Mugnai: Die arabische Küche, Ägypten – Maghreb, Editorale Bonechi, 172 Seiten, in deutscher Sprache, ISBN: 88-476-0708-6, farbig illustrierter Klapp-Karton-Umschlag, reich illustriert mit Farbfotos, sehr gut erhalten/neuwertig. Judith Ferguson u. a.: Chinesische Küche, Gondrom Verlag Bindlach, 1988, 64 Seiten, viele Farbbilder,...
 Konvolut „Kochbücher, Backbücher international“. 6 Titel. [Alle Titel anzeigen] Lisa Mugnai: Die arabische Küche, Ägypten – Maghreb, Editorale Bonechi, 172 Seiten, in deutscher Sprache, ISBN: 88-476-0708-6, farbig illustrierter Klapp-Karton-Umschlag, reich illustriert mit Farbfotos, sehr gut erhalten/neuwertig. Judith Ferguson u. a.: Chinesische Küche, Gondrom Verlag Bindlach, 1988, 64 Seiten, viele Farbbilder,...
 
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                                     Büchersammlung „Vollwertküche, Salate u.a.“. 4 Titel.  B. Hirsch-Siegel: Die gesunde Vollwertküche, Sonderausgabe für Karstadt AG, 1988, 304 Seiten, farbig illustrierter Karton-Einband, gut erhalten. Alles über Salate, 284 Rezepte mit tollen Salaten aus aller Welt, Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft Köln, 272 Seiten, mit Farbfotos, farbig illustrierter Karton-Einband, gut erhalten. Burda,...
 Büchersammlung „Vollwertküche, Salate u.a.“. 4 Titel. [Alle Titel anzeigen] B. Hirsch-Siegel: Die gesunde Vollwertküche, Sonderausgabe für Karstadt AG, 1988, 304 Seiten, farbig illustrierter Karton-Einband, gut erhalten. Alles über Salate, 284 Rezepte mit tollen Salaten aus aller Welt, Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft Köln, 272 Seiten, mit Farbfotos, farbig illustrierter Karton-Einband, gut erhalten. Burda,...
 
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                                     Broschürensammlung „Kochen/Gesundes Essen“. 20 Titel.  Rezeptbüchlein, Back- und Bratgerät, VEB Aluminiumwarenfabrik Fischbach (Rhön), Rezepturen: Küchenmeister Erich Riedel, Hotel „Erfurter Hof“, 48 Seiten, farbig illustrierter Karton-Umschlag, geklammert (etwas gelockert), sonst gut erhalten (Foto). Guten Appetit, 1986, Kalender mit vielen Rezepten und Ratschlägen, Hrsg. Staatliches Kontor...
 Broschürensammlung „Kochen/Gesundes Essen“. 20 Titel. [Alle Titel anzeigen] Rezeptbüchlein, Back- und Bratgerät, VEB Aluminiumwarenfabrik Fischbach (Rhön), Rezepturen: Küchenmeister Erich Riedel, Hotel „Erfurter Hof“, 48 Seiten, farbig illustrierter Karton-Umschlag, geklammert (etwas gelockert), sonst gut erhalten (Foto). Guten Appetit, 1986, Kalender mit vielen Rezepten und Ratschlägen, Hrsg. Staatliches Kontor...
 
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                                     Konvolut "Die Leichte Küche. Die Welt des gesunden Genießens". 12 Titel (26 Hefte + 2 Register).  Heft 4/91. Heft 1 bis 4/ 92, Heft 1 bis 4 / 93. Heft 1 bis 4 /94. Heft 1, 3 und 4 / 95, Heft 1 bis 3 / 96, Heft 1 und 3 / 97. Heft 1 / 98. Heft Nr. 1/Sommer 1999 (Foto), Nr. 72/Herbst 1999. Nr. 74/Frühjahr 2000. "Leichte Küche" – 2 Rezeptregister (1988...
 Konvolut "Die Leichte Küche. Die Welt des gesunden Genießens". 12 Titel (26 Hefte + 2 Register). [Alle Artikel anzeigen] Heft 4/91. Heft 1 bis 4/ 92, Heft 1 bis 4 / 93. Heft 1 bis 4 /94. Heft 1, 3 und 4 / 95, Heft 1 bis 3 / 96, Heft 1 und 3 / 97. Heft 1 / 98. Heft Nr. 1/Sommer 1999 (Foto), Nr. 72/Herbst 1999. Nr. 74/Frühjahr 2000. "Leichte Küche" – 2 Rezeptregister (1988...
 
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                                      Plätzchen backenPlätzchen backen
                                        
                                        farbig illustrierter Hart-Karton-Deckel, Rezepte mit zahlreichen Farbfotos. Aus dem Inhalt: Rezepte für Amarenaplätzchen, Buttergebäck, Cranberry-Makronen, Eierlikörblüten, Florentiner, Geleeherzen mit Marzipan, Haferflocken-Cookies, Ingwer-Kirsch-Happen,...
                                        
                                            Erscheinungsjahr: o. J. (um 2010)
                                            
                                            
                                            
                                             
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                                                Kochkunst, Restaurants und Hotels
                                             
                                                Artikel im
                                                Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbh Köln
                                                erschienen
                                            Angebot von
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                                     Broschürensammlung „Regionale Küche/Gesunde Ernährung“. 15 Titel.  Maren Bustorf-Hirsch: Gesund kochen mit Keimen und Sprossen, Falken-Verlag Niederhausen/Taunus, 1986, 103 Seiten, mit vielen Abbildungen, Widmung Dritter. Ilse Sibylle Dörner: Kochen und Heilen mit Honig, ECON Taschenbuch Verlag Düsseldorf, 1991, 221 Seiten. Gabriela Schwarz: Wundermittel Artischocke, Der Trockenextrakt...
 Broschürensammlung „Regionale Küche/Gesunde Ernährung“. 15 Titel. [Alle Titel anzeigen] Maren Bustorf-Hirsch: Gesund kochen mit Keimen und Sprossen, Falken-Verlag Niederhausen/Taunus, 1986, 103 Seiten, mit vielen Abbildungen, Widmung Dritter. Ilse Sibylle Dörner: Kochen und Heilen mit Honig, ECON Taschenbuch Verlag Düsseldorf, 1991, 221 Seiten. Gabriela Schwarz: Wundermittel Artischocke, Der Trockenextrakt...
 
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                                     Büchersammlung "Pizza und Hackfleisch-Gerichte". 2 Titel.  Erika Köhler: Hackfleisch köstlich und vielseitig, farbig illustrierter Hart-Karton-Deckel, mit zahlreichen farbigen Bildtafeln, Vehling-Verlag Werl i. W. Basel Graz, 1994, 159 Seiten, Format 27,5 x 21,5 cm, beigelegt CMA-Flyer: Hackfleisch Rezepte und Tips u. a. sehr gut erhalten. ohne Autorenangabe: Pasta, Pizza, Parmesan, Herzhaft...
 Büchersammlung "Pizza und Hackfleisch-Gerichte". 2 Titel. [Alle Titel anzeigen] Erika Köhler: Hackfleisch köstlich und vielseitig, farbig illustrierter Hart-Karton-Deckel, mit zahlreichen farbigen Bildtafeln, Vehling-Verlag Werl i. W. Basel Graz, 1994, 159 Seiten, Format 27,5 x 21,5 cm, beigelegt CMA-Flyer: Hackfleisch Rezepte und Tips u. a. sehr gut erhalten. ohne Autorenangabe: Pasta, Pizza, Parmesan, Herzhaft...
 
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                                    KA-1071      
                                    
                                    
                                    
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                                     Broschürensammlung „Regionale Küche/Gesunde Ernährung“. 16 Titel.  Lob mich, Das Rohkostbuch von Thomae, 31 Seiten, Farbbilder, Biberach, o. J. Paul Maus; Lutz Kallenbach, Manfred Otto: Bekannte Speisen richtig zubereitet, Teil 2, Verlag Die Wirtschaft Berlin, 1989, 48 Seiten. Annette Wolter: Nudeln leicht gemacht, Gräfe und Unzer Verlag München, 1986, 35 Seiten, viele Farbbilder....
 Broschürensammlung „Regionale Küche/Gesunde Ernährung“. 16 Titel. [Alle Titel anzeigen] Lob mich, Das Rohkostbuch von Thomae, 31 Seiten, Farbbilder, Biberach, o. J. Paul Maus; Lutz Kallenbach, Manfred Otto: Bekannte Speisen richtig zubereitet, Teil 2, Verlag Die Wirtschaft Berlin, 1989, 48 Seiten. Annette Wolter: Nudeln leicht gemacht, Gräfe und Unzer Verlag München, 1986, 35 Seiten, viele Farbbilder....
 
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                                    LF-0151      
                                    
                                    
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