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Suchergebnis für Kochkunst Restaurants und Hotels

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Einzelbuch

Küchenrenner für Landschaftskenner. Eine kulinarische Reise durch Thüringen, Sachsen, Brandenburg, Sachsen-Anhalt und Mecklenburg, völlig überarbeitete und neu ausgestattete Auflage von 1986

Küchenrenner für Landschaftskenner. Eine kulinarische Reise durch Thüringen, Sachsen, Brandenburg, Sachsen-Anhalt und Mecklenburg, völlig überarbeitete und neu ausgestattete Auflage von 1986

Farbig illustrierter Pappband mit Rücken- und Deckelbeschriftung, Kunstdruckpapier

Erscheinungsjahr: 1993

Artikel aus der Kategorie Allgemeine Kochbücher

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Verlag für die Frau Leipzig erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: BA-0025

1 Zustand: neuwertig

Preis 8.00

Asien. Das Grundkochbuch. Fotografiert von Edward Allwright

Asien. Das Grundkochbuch. Fotografiert von Edward Allwright

farbig illustrierter Hart-Karton-Deckel mit O.Schutzumschlag, dickes festes Mattglanz-Papier, durchgehend farbig illustriert. Basmatireis und Bambussprossen, Chutny und Chili, Kokosnus und Kardamon: In der asiatischen Küche sind die Kombinationsmöglichkeiten...

Erscheinungsjahr: 2000

Artikel aus der Kategorie Länderküchen

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Eurobooks Köln erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: GA-1451

2 Zustand: sehr gut erhalten

Preis 16.00

Einzelbuch

Poeten tischen auf. Ein kulinarischer Streifzug durch die Weltliteratur, unternommen von Günther Cwojdrak. 3. Auflage

Poeten tischen auf. Ein kulinarischer Streifzug durch die Weltliteratur, unternommen von Günther Cwojdrak. 3. Auflage

Mit Illustrationen vn Waltraud Fischer, Hannelore Teutsch, Ulrich Forchner, Irmhild und Hilmar Proft, Egbert Herfurth, Horst Hussel, Renate Göritz, Manfred Bofinger, Klaus Ensikat, Hans Ticha, Carl Hoffmann, Manfred Butzmann und Renate Totzke-Israel sowie...

Erscheinungsjahr: 1987

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Eulenspiegel Verlag Berlin erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: GA-1457

3 Zustand: gut erhalten

Preis 8.00

Einzelbuch

Rezepte der polnischen Küche. Übersetzung aus dem Polnischen von Krystina Swiboda. 1. Auflage

Rezepte der polnischen Küche. Übersetzung aus dem Polnischen von Krystina Swiboda. 1. Auflage

farbig illustrierter Karton-Umschlag. Diese Leckerbissen der polnischen Küche – Suppen, Fleisch- und Fischgerichte, Nachspeisen, köstliche Kuchen und vieles mehr – reizen den verwöhntesten Gaumen. 20 Farbfotos präsentieren einige der verlockenden Speisen....

Erscheinungsjahr: 1988

Artikel aus der Kategorie Länderküchen

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Verlag für die Frau Leipzig erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: KF-0515

4 Zustand: gut erhaltenes ...

Preis 10.00

Einzelbuch

Zu Gast in andern Ländern. Kulinarischer Reiseführer. Holzschnitte und Umschlagzeichnung: Newena Wendt-Jontschewa, 1. Auflage.

Zu Gast in andern Ländern. Kulinarischer Reiseführer. Holzschnitte und Umschlagzeichnung: Newena Wendt-Jontschewa, 1. Auflage.

illustrierter Leinen-Einband mit (am unteren Rand eingerissenen, transparent repariertem) O. Schutzumschlag

Erscheinungsjahr: 1978

Artikel aus der Kategorie Allgemeine Kochbücher

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Verlag für die Frau Leipzig erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: WA-0102

5 Zustand: siehe Artikelbeschreibung

Preis 5.00

Einzelbuch

Ins sonnige Weinland, um 1938

Ins sonnige Weinland, um 1938

roter Karton-Einband (Foto), mit Widmung Dritter vom 12.4.43. Aus dem Inhalt: Im Frankenland. Bei den Schwaben. Baden. Pfalz. Heidelberg. Im Land der Nibelungen. Rheingau. Nahe. Am Mittelrhein. Mosel/Saar/Ruwer, Rückkehr an den Rhein. Beim Abendrotwein. Mit...

Erscheinungsjahr: o. J. (um 1938)

Artikel aus der Kategorie Deutschland

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Paulinius Druckerei Trier erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: DM-0362

6 Zustand: gut erhalten

Preis 16.00

Einzelbuch

Götterspeisen. Ausgewählte Köstlichkeiten mit Honig. Illustrationen: Jutta Hellgrewe. 1. Auflage

Götterspeisen. Ausgewählte Köstlichkeiten mit Honig. Illustrationen: Jutta Hellgrewe. 1. Auflage

farbig illustrierter Papp-Deckel

Erscheinungsjahr: 1988

Artikel aus der Kategorie Allgemeine Kochbücher

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Verlag für die Frau Leipzig erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: WA-0165

7 Zustand: gut bis sehr erhalten

Preis 7.50

Die echte bayerische Küche. Im Jahreslauf. Der kulinarische Begleiter durch das traditionsreiche bayerische Küchenjahr

Die echte bayerische Küche. Im Jahreslauf. Der kulinarische Begleiter durch das traditionsreiche bayerische Küchenjahr

farbig illustrierter Karton-Deckel, mit zahlreichen Abbildungen

Erscheinungsjahr: 1999

Artikel aus der Kategorie Länderküchen

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Ungekürzte Lizenzausgabe RM Buch und Medien München erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: BA-1004

8 Zustand: sehr gut erhalten

Preis 30.00

Einzelbuch

Café & Kuchen. Die besten Cafés in Deutschland, getestet und empfohlen

Café & Kuchen. Die besten Cafés in Deutschland, getestet und empfohlen

farbig illustrierter Karton-Einband. Café & Kuchen lassen ihren verlockenden Duft über die Straße wehen. Eine Einladung zum Eintreten, aber oft auch der Beginn einer Enttäuschung: Nicht immer halten Atmosphäre und Qualität, was die Einladung verspricht. Für...

Erscheinungsjahr: 1981

Artikel aus der Kategorie Allgemeine Kochbücher

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im LN-Verlag Lübeck erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: LE-0068

9 Zustand: gut erhalten

Preis 10.00

Die echte Berliner Küche. Illustrationen von Eva-Maria Salm

Die echte Berliner Küche. Illustrationen von Eva-Maria Salm

farbig illustrierter Hochglanz-Karton-Deckel, gedruckt auf alterungsbeständigem Papier mit chlorfrei gebleichtem Zellstoff. Inhalt: Vorspeisen & kleine Happen. Suppen. Fleisch. Fisch. Kartoffelgerichte. Gemüse. Süße Speisen & Desserts. Verzeichnis der Rezepte....

Erscheinungsjahr: 1996

Artikel aus der Kategorie Länderküchen

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Ullstein Buchverlage Berlin erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: KA-1040

10 Zustand: sehr gut erhalten

Preis 10.00

Einzelbuch

Tischlein deck dich. Kochbuch für Kinder (in deutscher und in russischer Sprache). Die Rezepte wurden ausprobiert und aufgeschrieben von Rainer Kroboth. Fotografien: Brigitte Weibrecht. Vignetten: Jens Prockar. 2., veränderte Auflage. 1986 erschien das "Tischlein-deck-dich-Kochbuch" auch in russischer Übersetzung

Tischlein deck dich. Kochbuch für Kinder (in deutscher und in russischer Sprache). Die Rezepte wurden ausprobiert und aufgeschrieben von Rainer Kroboth. Fotografien: Brigitte Weibrecht. Vignetten: Jens Prockar. 2., veränderte Auflage. 1986 erschien das "Tischlein-deck-dich-Kochbuch" auch in russischer Übersetzung

farbig illustrierter Karton-Deckel. Mit zahlreichen Farbtafeln im Text. Inhaltsverzeichnis: Bevor der Tisch gedeckt wird. Wenn du Tischdienst hast. Kleiner Garnierkurs. Petersilie, Suppenkraut. Bunt belegte Brote. Selbst gesammelt, selbst genascht. Gesundes...

Erscheinungsjahr: 1982

Artikel aus der Kategorie Allgemeine Kochbücher

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Verlag Junge Welt Berlin erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: ZA-0256

11 Zustand: sehr gut erhalten

Preis 10.00

Einzelbuch

Torten und Süß-Speisen zum Genießen. Übersetzung aus dem Italienischen von Cordula Kramer

Torten und Süß-Speisen zum Genießen. Übersetzung aus dem Italienischen von Cordula Kramer

farbig illustrierter Karton-Deckel

Erscheinungsjahr: 1991

Artikel aus der Kategorie Backen

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Moewig Verlag Rastatt erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: LF-0160

12 Zustand: gut erhalten

Preis 5.00

Kuchen und Torten. Die Kunst des Kochens. Von der Redaktion der Time-Life-Bücher Amsterdam

Kuchen und Torten. Die Kunst des Kochens. Von der Redaktion der Time-Life-Bücher Amsterdam

farbig illustrierter Hart-Karton-Deckel mit O.Schutzumschlag, mit zahlreichen Farbbildern

Erscheinungsjahr: 1980

Artikel aus der Kategorie Themenkochbücher

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Time-Life International Amsterdam erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: KA-1068

13 Zustand: gut erhalten

Preis 14.00

Gekonnt serviert. 6., überarbeitete Auflage/1980

Gekonnt serviert. 6., überarbeitete Auflage/1980

Leinen-Einband. Mit zahlreichen Abbildungen. Textbloch festes weißes Papier. Ein Buch für die Weiterbildung in der Gastronomie und für alle, denen gepflegtes Speisen wichtig ist. Inhalt: Der gedeckte Tisch, Garungsarten, gastronomische Regeln, Arten des Servierens...

Erscheinungsjahr: 1980

Artikel aus der Kategorie Allgemeine Kochbücher

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Verlag Die Wirtschaft Berlin erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: ZA-0044

14 Zustand: sehr gut erhalten mit ...

Preis 8.00

Konvolut "Themenkochbücher". 25 Titel.

  1. Anita Krüger: Ser Hai, der Hummer und ich, Von Küchen und Kombüsen aller Frauen Länder, Lübbe Verlag, 287 Seiten, 2003, Karton-Deckel mit O.Schutzumschlag, neuwertig.
  2. Hans Frosch: Zu Gast in anderen Ländern, Sibylles kulinarischer Reiseführer, Verlag für die Frau Leipzig, 2. Auflage/1980, 160 Seiten, Leinen-Einband mit (leicht vergilbtem O.Schutzumschlag,...

Konvolut "Themenkochbücher". 25 Titel.

  1. Anita Krüger: Ser Hai, der Hummer und ich, Von Küchen und Kombüsen aller Frauen Länder, Lübbe Verlag, 287 Seiten, 2003, Karton-Deckel mit O.Schutzumschlag, neuwertig.
  2. Hans Frosch: Zu Gast in anderen Ländern, Sibylles kulinarischer Reiseführer, Verlag für die Frau Leipzig, 2. Auflage/1980, 160 Seiten, Leinen-Einband mit (leicht vergilbtem O.Schutzumschlag,...
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Artikel aus der Kategorie Themenkochbücher

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im General Press Budapest u. a. erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: WH-0251

15 Zustand: gut erhalten

Preis 52.00

Broschürensammlung „Regionale Küche/Gesunde Ernährung“. 16 Titel.

  1. Lob mich, Das Rohkostbuch von Thomae, 31 Seiten, Farbbilder, Biberach, o. J.
  2. Paul Maus; Lutz Kallenbach, Manfred Otto: Bekannte Speisen richtig zubereitet, Teil 2, Verlag Die Wirtschaft Berlin, 1989, 48 Seiten.
  3. Annette Wolter: Nudeln leicht gemacht, Gräfe und Unzer Verlag München, 1986, 35 Seiten, viele Farbbilder.
  4. ...

Broschürensammlung „Regionale Küche/Gesunde Ernährung“. 16 Titel.

  1. Lob mich, Das Rohkostbuch von Thomae, 31 Seiten, Farbbilder, Biberach, o. J.
  2. Paul Maus; Lutz Kallenbach, Manfred Otto: Bekannte Speisen richtig zubereitet, Teil 2, Verlag Die Wirtschaft Berlin, 1989, 48 Seiten.
  3. Annette Wolter: Nudeln leicht gemacht, Gräfe und Unzer Verlag München, 1986, 35 Seiten, viele Farbbilder.
  4. ...
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Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im verschiedene Verlage erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: LF-0151

16 Zustand: gut erhalten, teils neuwertig

Preis 42.00

Büchersammlung „Internationale Küche“. 12 Titel.

  1. Chung-Hoon Chun: Koreanische Küche, Spezialitäten aus dem Land der Morgenfrische, Originalausgabe, Wilhelm Heyne Verlag München, 1988, 217 Seiten, mit vielen farbigen Abbildungen, farbig illustrierter Karton-Umschlag, sehr gut erhalten.
  2. Gloria Elmendorff: Die Küche Jamaikas, Über 100 Rezepte und Mix-Drinks aus der Karibik, Originalausgabe,...

Büchersammlung „Internationale Küche“. 12 Titel.

  1. Chung-Hoon Chun: Koreanische Küche, Spezialitäten aus dem Land der Morgenfrische, Originalausgabe, Wilhelm Heyne Verlag München, 1988, 217 Seiten, mit vielen farbigen Abbildungen, farbig illustrierter Karton-Umschlag, sehr gut erhalten.
  2. Gloria Elmendorff: Die Küche Jamaikas, Über 100 Rezepte und Mix-Drinks aus der Karibik, Originalausgabe,...
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Artikel aus der Kategorie Länderküchen

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Wilhelm Heyne Verlag München u.a. erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: GA-1351

17 Zustand: wie angegeben

Preis 62.00

Das Backbuch. Mit mehr als 450 Rezepten und vielen praktischen Ratschlägen wird Erprobtes weitergesagt. 16 mehrfarbige und 16 einfarbige Bildtafeln wecken die Lust zum Backen. 1. Auflage

Das Backbuch. Mit mehr als 450 Rezepten und vielen praktischen Ratschlägen wird Erprobtes weitergesagt. 16 mehrfarbige und 16 einfarbige Bildtafeln wecken die Lust zum Backen. 1. Auflage

heller Kunstleder-Deckel ohne O.Schutzumschlag. Textblock etwas lichtrandig, sonst gut erhalten. Darin u. a. solche Rezepte wie Quarktorte ohne Teigboden und Lukullustorte ("Kalter Hund").

Erscheinungsjahr: 1970

Artikel aus der Kategorie Allgemeine Kochbücher

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Verlag für die Frau Leipzig erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: BA-0789

18 Zustand: wie angegeben

Preis 8.00

Räuchern. Ein kleiner Führer durch die Welt des Räucherns

Räuchern. Ein kleiner Führer durch die Welt des Räucherns

farbig illustrierter Hart-Karton-Deckel, festes weißes Fotopapier, durchgehend illustriert mit farbigen Abbildungen und Übersichten. Inhalt: Das Räuchern von Fisch, Fleisch und Geflügel hat lange Tradition. Das Buch führt auf informative Art in diese althergebrachte...

Erscheinungsjahr: 2012

Artikel aus der Kategorie Themenkochbücher

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Garant Verlag Renningen erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: KX-0407

19 Zustand: sehr gut erhalten

Preis 10.00

Männerwirtschaft. Das Kochbuch für hungrige Männer. Vollständig überarbeitet und ergänzte Auflage 1999

Männerwirtschaft. Das Kochbuch für hungrige Männer. Vollständig überarbeitet und ergänzte Auflage 1999

illustrierter Hart-Karton-Deckel, mit Gummizug zum Anfassen. Vorsatz mit Besitzeintrag und Widmung Dritter. Ein Kochbuch mit leckeren Rezepten, ideenreich und einfach nachzukochen, illustriert mit Zeichnungen von Kristin Labuch

Erscheinungsjahr: 1999

Artikel aus der Kategorie Themenkochbücher

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Verlag W. Hölker Münster erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: GA-1236

20 Zustand: wie angegeben

Preis 8.00

Wir mixen. Anleitung zur Herstellung von alkoholhaltigen und alkoholfreien Mischgetränken. 16. Auflage

Wir mixen. Anleitung zur Herstellung von alkoholhaltigen und alkoholfreien Mischgetränken. 16. Auflage

blauer Kunststoff-Deckel, mit 51 Bildern, über 500 beliebten Rezepten sowie 2 Barkarten, Schnitt etwas lichtrandig, sonst gut erhalten

Erscheinungsjahr: 1978

Artikel aus der Kategorie Essen & Trinken

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im VEB Fachbuchverlag Leipzig erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: GA-1105

21 Zustand: wie angegeben

Preis 10.00

Einzelbuch

Was anderen schmeckt. Eine kulinarische Reise

Was anderen schmeckt. Eine kulinarische Reise

broschiert, farbig illustrierter Karton-Umschlag, geklammert. Auslandskorrespondenten der Zeitung Neues Deutschland schrieben ihre Lieblingsrezepte auf, darunter solche aus Ägypten, Bulgarien, Frankreich, Großbritanien, Indien, Polen, Portugal, Schweden,...

Erscheinungsjahr: 1988

Artikel aus der Kategorie Allgemeine Kochbücher

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Verlag Neues Deutschland erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: ZA-0043

22 Zustand: sehr gut erhalten

Preis 5.00

Broschürensammlung „Regionale Küche/Gesunde Ernährung“. 15 Titel.

  1. Maren Bustorf-Hirsch: Gesund kochen mit Keimen und Sprossen, Falken-Verlag Niederhausen/Taunus, 1986, 103 Seiten, mit vielen Abbildungen, Widmung Dritter.
  2. Ilse Sibylle Dörner: Kochen und Heilen mit Honig, ECON Taschenbuch Verlag Düsseldorf, 1991, 221 Seiten.
  3. Gabriela Schwarz: Wundermittel Artischocke, Der Trockenextrakt...

Broschürensammlung „Regionale Küche/Gesunde Ernährung“. 15 Titel.

  1. Maren Bustorf-Hirsch: Gesund kochen mit Keimen und Sprossen, Falken-Verlag Niederhausen/Taunus, 1986, 103 Seiten, mit vielen Abbildungen, Widmung Dritter.
  2. Ilse Sibylle Dörner: Kochen und Heilen mit Honig, ECON Taschenbuch Verlag Düsseldorf, 1991, 221 Seiten.
  3. Gabriela Schwarz: Wundermittel Artischocke, Der Trockenextrakt...
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Artikel im verschiedene Verlage erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: LF-0158

23 Zustand: insgesamt gut erhalten

Preis 38.00

Büchersammlung „Gesunde Ernährung/regionale Küche“. 12 Titel.

  1. Gini Rock: Die gesunde Honig-Küche, mit vielen Rezepten und einer ausführlichen Honigkunde, 1990, FFO Buch-& Musik-Club, 120 Seiten, farbig illustrierter Karton-Deckel.
  2. Wanda Lemanczyk: Würzig essen, länger leben – Die gesündesten Gewürze aus aller Welt, TRIAS Verlag Stuttgart, 1999, 128 Seiten, farbig illustrierter Karton-Umschlag,...

Büchersammlung „Gesunde Ernährung/regionale Küche“. 12 Titel.

  1. Gini Rock: Die gesunde Honig-Küche, mit vielen Rezepten und einer ausführlichen Honigkunde, 1990, FFO Buch-& Musik-Club, 120 Seiten, farbig illustrierter Karton-Deckel.
  2. Wanda Lemanczyk: Würzig essen, länger leben – Die gesündesten Gewürze aus aller Welt, TRIAS Verlag Stuttgart, 1999, 128 Seiten, farbig illustrierter Karton-Umschlag,...
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Artikel aus der Kategorie Themenkochbücher

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Artikel im verschiedene Verlage erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: GA-0502

24 Zustand: gut erhalten

Preis 48.00

Konvolut "Zucker, Salz und vieles mehr". 6 Titel.

  1. Gerhard Holzapfel; Helga Schmiedel: Rund um den Zucker, VEB Fachbuchverlag Leipzig, 3. Auflage/1987, 150 Seiten, mit 51 Bildern und 5 Tabellen, Vignetten von Egbert Herfurth, gut erhalten.
  2. Helga Schmiedel: Rund ums Salz., VEB Fachbuchverlag Leipzig, 3., verbesserte Auflage/1986, 234 Seiten, mit 95 Bildern, Vignetten von Egbert Herfurth, gut...

Konvolut "Zucker, Salz und vieles mehr". 6 Titel.

  1. Gerhard Holzapfel; Helga Schmiedel: Rund um den Zucker, VEB Fachbuchverlag Leipzig, 3. Auflage/1987, 150 Seiten, mit 51 Bildern und 5 Tabellen, Vignetten von Egbert Herfurth, gut erhalten.
  2. Helga Schmiedel: Rund ums Salz., VEB Fachbuchverlag Leipzig, 3., verbesserte Auflage/1986, 234 Seiten, mit 95 Bildern, Vignetten von Egbert Herfurth, gut...
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alle Titel in farbigem Kartoneinband und einheitlicher Grundgestaltung. Reihe: Polytechnische Bibliothek. Format 19 x 12 cm

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Artikel im VEB Fachbuchverlag Leipzig erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: DG-0026

25 Zustand: wie oben beschrieben

Preis 28.00

Manuel de marketing Hotelier (Hotel-Marketing-Handbuch). In französischer Sprache

Manuel de marketing Hotelier (Hotel-Marketing-Handbuch). In französischer Sprache

schwarzer Leinen-Einband mit Hologramm-Bild. Grüner Rundum-Schnitt. Grüne Rückenbeschriftung. Mit Beilage "Cahier de travaux pratiques. Marketing hotelier" (Praktisches Arbeitsbuch. Hotelmarketing). Mit zahlreichen Illustrationen/Darstellungen. Ausbildungsmaterial...

Erscheinungsjahr: 1983

Artikel aus der Kategorie Management

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Artikel im Société suisse des hoteliers Berne erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: LB-0186

26 Zustand: neuwertig

Preis 12.00

Einzelbuch

Kulinarische Verführung. Sinnliche Menüs aus amerikanischen Etablissements mit Rezepten von Jeanne Bauer. Aus dem Amerikanischen von Stefanie Schaeffler

Kulinarische Verführung. Sinnliche Menüs aus amerikanischen Etablissements mit Rezepten von Jeanne Bauer. Aus dem Amerikanischen von Stefanie Schaeffler

weinroter Samt-Papier-Einband mit schmuckvoller goldfarbener Beschriftung/Verzierung des Deckels/Rückens, mit zahlreichen s/w Abbildungen und weinroten Vignetten, Vorsatzfarbe: weinrot

Erscheinungsjahr: 1999

Artikel aus der Kategorie Länderküchen

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Artikel im Ehrenwirth München erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: AB-0134

27 Zustand: sehr gut erhalten, neuwertig, ...

Preis 15.00

Spargel. Leicht & köstlich. Die besten Rezepte. Sonderausgabe

Spargel. Leicht & köstlich. Die besten Rezepte. Sonderausgabe

farbig illustrierter Hochglanz-Karton-Deckel, mit vielen farbigen Abbildungen

Erscheinungsjahr: o. J.

Artikel aus der Kategorie Themenkochbücher

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im ohne Angaben erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: DN-1112

28 Zustand: gut erhalten

Preis 6.00

Büchersammlung „Vollwertküche, Salate u.a.“. 4 Titel.

  1. B. Hirsch-Siegel: Die gesunde Vollwertküche, Sonderausgabe für Karstadt AG, 1988, 304 Seiten, farbig illustrierter Karton-Einband, gut erhalten.
  2. Alles über Salate, 284 Rezepte mit tollen Salaten aus aller Welt, Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft Köln, 272 Seiten, mit Farbfotos, farbig illustrierter Karton-Einband, gut erhalten.
  3. Burda,...

Büchersammlung „Vollwertküche, Salate u.a.“. 4 Titel.

  1. B. Hirsch-Siegel: Die gesunde Vollwertküche, Sonderausgabe für Karstadt AG, 1988, 304 Seiten, farbig illustrierter Karton-Einband, gut erhalten.
  2. Alles über Salate, 284 Rezepte mit tollen Salaten aus aller Welt, Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft Köln, 272 Seiten, mit Farbfotos, farbig illustrierter Karton-Einband, gut erhalten.
  3. Burda,...
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Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Falken-Verlag Niederhausen/Ts u.a. erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: MT-0021

29 Zustand: wie angegeben

Preis 12.00

Einzelbuch

Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit. Ins Deutsche übersetzt und bearbeitet von Richard Gollmer. Mit Nachbildungen alter Kunstblätter, Leisten und Schlußstücke und einer bibliographischen Einführung von Walter Bickel. Photmechanischer Nachdruck der in Rostock erschienenen Ausgabe von 1928. Reprint. 1. Auflage

Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit. Ins Deutsche übersetzt und bearbeitet von Richard Gollmer. Mit Nachbildungen alter Kunstblätter, Leisten und Schlußstücke und einer bibliographischen Einführung von Walter Bickel. Photmechanischer Nachdruck der in Rostock erschienenen Ausgabe von 1928. Reprint. 1. Auflage

goldbrauner Leinen-Deckel mit brauner und roter Rücken-/Deckelbeschriftung, mit O.Schutzumschlag und rotem Lesebändchen

Erscheinungsjahr: 1985

Artikel aus der Kategorie Länderküchen

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im VEB Hinstorff Verlag Rostock erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: LF-0156

30 Zustand: sehr gut erhalten

Preis 15.00

Broschürensammlung „Gesunde Ernährung/Rezepte“. 17 Titel.

  1. Exoten – erfrischend anders! Mit exklusiven Rezeptvorschlägen vom Star- und Fernsehkoch Johann Lafer.
  2. Nährwert-Broschüre, hrsg. UNION Deutsche Lebensmittelwerke Hamburg.
  3. 5 am Tag Obst & Gemüse – Die Gesundheitskampagne mit Biss! 43 Seiten.
  4. KAISERS frische Küche: Rezepte rund um den Spargel, Hier ist Spargel Spitze.
  5. KAISERS...

Broschürensammlung „Gesunde Ernährung/Rezepte“. 17 Titel.

  1. Exoten – erfrischend anders! Mit exklusiven Rezeptvorschlägen vom Star- und Fernsehkoch Johann Lafer.
  2. Nährwert-Broschüre, hrsg. UNION Deutsche Lebensmittelwerke Hamburg.
  3. 5 am Tag Obst & Gemüse – Die Gesundheitskampagne mit Biss! 43 Seiten.
  4. KAISERS frische Küche: Rezepte rund um den Spargel, Hier ist Spargel Spitze.
  5. KAISERS...
[Alle Titel anzeigen]

Erscheinungsjahr: um 1985

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im verschiedene Verlage erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: KA-1036

31 Zustand: leichte Benutzunsspuren

Preis 21.00

Konvolut "Die Leichte Küche. Die Welt des gesunden Genießens". 12 Titel (26 Hefte + 2 Register).

  1. Heft 4/91.
  2. Heft 1 bis 4/ 92,
  3. Heft 1 bis 4 / 93.
  4. Heft 1 bis 4 /94.
  5. Heft 1, 3 und 4 / 95,
  6. Heft 1 bis 3 / 96,
  7. Heft 1 und 3 / 97.
  8. Heft 1 / 98.
  9. Heft Nr. 1/Sommer 1999 (Foto),
  10. Nr. 72/Herbst 1999.
  11. Nr. 74/Frühjahr 2000.
  12. "Leichte Küche" – 2 Rezeptregister (1988...

Konvolut "Die Leichte Küche. Die Welt des gesunden Genießens". 12 Titel (26 Hefte + 2 Register).

  1. Heft 4/91.
  2. Heft 1 bis 4/ 92,
  3. Heft 1 bis 4 / 93.
  4. Heft 1 bis 4 /94.
  5. Heft 1, 3 und 4 / 95,
  6. Heft 1 bis 3 / 96,
  7. Heft 1 und 3 / 97.
  8. Heft 1 / 98.
  9. Heft Nr. 1/Sommer 1999 (Foto),
  10. Nr. 72/Herbst 1999.
  11. Nr. 74/Frühjahr 2000.
  12. "Leichte Küche" – 2 Rezeptregister (1988...
[Alle Artikel anzeigen]
farbig illustrierte Karton-Umschläge, festes weißes Hochglanz-Papier, farbige Abbildungen. Einzelpreis je Heft 3,00 Euro + 1,50 Versand/Inland, Versand Ausland bitte nachfragen

Erscheinungsjahr: 1992 ff.

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Ganymedes Verlags- und Werbe GmbH Bingen erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: BA-0971

32 Zustand: gut bis sehr gut erhalten

Preis 52.00

Büchersammlung "Regionale Küche". 2 Titel.

  1. Wolfgang Mönninghoff: Die regionale Küche zwischen Rügen und Wartburg, 2. Auflage/2004, 168 Seiten, Mary Hahn Verlag München, Format 20 x 25,5 cm farbig illustrierter O. Pappeinband, sehr gut erhalten, neuwertig, originalverpackt.
  2. Reisen & Speisen in Deutschland. Schöne Landschaften - typische Rezepte. Deutschland auf 320 Seiten. Reiseziele, Straßenkarten,...

Büchersammlung "Regionale Küche". 2 Titel.

  1. Wolfgang Mönninghoff: Die regionale Küche zwischen Rügen und Wartburg, 2. Auflage/2004, 168 Seiten, Mary Hahn Verlag München, Format 20 x 25,5 cm farbig illustrierter O. Pappeinband, sehr gut erhalten, neuwertig, originalverpackt.
  2. Reisen & Speisen in Deutschland. Schöne Landschaften - typische Rezepte. Deutschland auf 320 Seiten. Reiseziele, Straßenkarten,...
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Artikel aus der Kategorie Länderküchen

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Mary Hahn Verlag München u. a. erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: DP-0101

33 Zustand: wie oben angegeben

Preis 16.00

Rohkost, fünfte Auflage (Sonderausgabe)

Rohkost, fünfte Auflage (Sonderausgabe)

kartonierter Einband, farbig

Erscheinungsjahr: 1984

Artikel aus der Kategorie Allgemeine Kochbücher

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Fachbuchverlag Leipzig erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: DN-1132

34 Zustand: gut erhalten

Preis 5.50

Einzelbuch

Mit Milch leckere Sachen selber machen! Gesunde Kost mit Milch. 2 Broschüren

Mit Milch leckere Sachen selber machen! Gesunde Kost mit Milch. 2 Broschüren

farbig illustrierte Umschläge, broschiert. Mit zahlreichen s/w und farbigen Abbildungen

Erscheinungsjahr: o. J. (um 1959)

Artikel aus der Kategorie Gesunde Küche & Diät

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Verlag Th. Mann GmbH Hildesheim erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: GA-0729

35 Zustand: leichte Gebrauchsspuren am ...

Preis 5.00

Zeitschriftensammlung „Verlag für die Frau Leipzig“. 6 Titel.

  1. Hanna Enderlein u.a.: Allerlei aus Kartoffeln, 1973, 62 Seiten, s/w und farbige Abbildungen.
  2. Was Männer gern kochen, 1978, 47 großformatige Seiten, darin Prof. Werner Klemke: Unser Frühstück; Bruno Apitz: Warme Happen und „Scharfe Sachen“; Prof. Hermann Henselmann: Grillen und Würzen; Sydney Gordon: Was unseren Gästen schmeckt;...

Zeitschriftensammlung „Verlag für die Frau Leipzig“. 6 Titel.

  1. Hanna Enderlein u.a.: Allerlei aus Kartoffeln, 1973, 62 Seiten, s/w und farbige Abbildungen.
  2. Was Männer gern kochen, 1978, 47 großformatige Seiten, darin Prof. Werner Klemke: Unser Frühstück; Bruno Apitz: Warme Happen und „Scharfe Sachen“; Prof. Hermann Henselmann: Grillen und Würzen; Sydney Gordon: Was unseren Gästen schmeckt;...
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geklammerte Hefte, verschiedene Formate, teils stark abgenutzt

Artikel aus der Kategorie Sonstiges

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Artikel im Verlag für die Frau Leipzig erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: KB-0009

36 Zustand: wie angegeben

Preis 15.00

Einzelbuch

Speisekarte - Lavieen Rose Revue Nightclub

Speisekarte - Lavieen Rose Revue Nightclub

Alle Preise in DM ausgewiesen; z.B. Theaterplatte "La vie en rose"; Wildspezialitäten Hirschbraten in Wacholder-Souce; Wildschweinbraten in böhmischer Souce; Wein Chateauneuf du Pape A.C. rot; Taittinger Comtes De Champagne

Artikel aus der Kategorie Essen & Trinken

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im keine Verlagsangabe erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: MS-0036

37 Zustand: etwas berieben und bestoßen, ...

Preis 3.00

Einfach das Beste! Das Begleitbuch zur Servicezeit: Essen & Trinken. WDR Fernsehen. Redaktion der sendung: Rainer Nohn.

Einfach das Beste! Das Begleitbuch zur Servicezeit: Essen & Trinken. WDR Fernsehen. Redaktion der sendung: Rainer Nohn.

farbig illustrierter Karton-Deckel. Reich mit Farbbildern illustrierter Band mit einer Fülle leckerer Rezepte

Erscheinungsjahr: 2005

Artikel aus der Kategorie Themenkochbücher

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Artikel im Egmont vgs verlagsgesellschaft mbH Köln erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: LF-0165

38 Zustand: sehr gut erhalten

Preis 16.00

Einzelbuch

Hamburg zwischen Sekt & Selters. Kneipenführer Hamburg

Hamburg zwischen Sekt & Selters. Kneipenführer Hamburg

farbig illustrierter O. Karton

Erscheinungsjahr: 1993

Artikel aus der Kategorie Essen & Trinken

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Artikel im ars vivendi Verlag erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: DZ-0020

39 Zustand: sehr gut erhalten

Preis 8.00

Büchersammlung „Ernährungsbewußtes Kochen“. 3 Titel.

  1. Italien, Die neue große Schule, Der sichere Weg zum erfolgreichen & ernährungsbewußten Kochen, 300 neue Farbfotos, 200 neue Rezepte, Cornelia Schinharl (Texte und Rezepte), fotografiert von Susi und Pete A. Eisig, Verlag Zabert Sandmann München, 2000, 144 Seiten, farbig illustrierter Hart-Karton-Deckel, sehr gut erhalten/neuwertig.
  2. Trish...

Büchersammlung „Ernährungsbewußtes Kochen“. 3 Titel.

  1. Italien, Die neue große Schule, Der sichere Weg zum erfolgreichen & ernährungsbewußten Kochen, 300 neue Farbfotos, 200 neue Rezepte, Cornelia Schinharl (Texte und Rezepte), fotografiert von Susi und Pete A. Eisig, Verlag Zabert Sandmann München, 2000, 144 Seiten, farbig illustrierter Hart-Karton-Deckel, sehr gut erhalten/neuwertig.
  2. Trish...
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Artikel im AT Verlag Baden und München u.a. erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: SP-0021

40 Zustand: wie angegeben

Preis 45.00

Von Anis bis Zimt. Kleine Gewürzfibel. 1. Auflage

Von Anis bis Zimt. Kleine Gewürzfibel. 1. Auflage

Leinen-Einband. Mit zahlreichen Abbildungen. Auch als 1. Broschurausgabe/1982

Erscheinungsjahr: 1972

Artikel aus der Kategorie Allgemeine Kochbücher

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Artikel im Verlag für die Frau Leipzig erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: LC-0097

41 Zustand: gut erhalten mit ...

Preis 5.00

Einzelbuch

Belorussische Küche. 2. Auflage

Belorussische Küche. 2. Auflage

farbig illustrierter Karton-Umschlag. Taschenbuchausgabe

Erscheinungsjahr: 1988

Artikel aus der Kategorie Länderküchen

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Artikel im Verlag für die Frau Leipzig erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: DN-1117

42 Zustand: gut erhalten

Preis 6.50

Einzelbuch

Den Feinschmeckern, die gern auch andere verwöhnen: Hobbykoch. Der fröhliche Ratgeber für alle, die Spaß am Kochen haben. Mit Zeichnungen von Julia Drinnenberg

Den Feinschmeckern, die gern auch andere verwöhnen: Hobbykoch. Der fröhliche Ratgeber für alle, die Spaß am Kochen haben. Mit Zeichnungen von Julia Drinnenberg

farbig illustrierter Folio-Karton-Deckel

Erscheinungsjahr: 1998

Artikel aus der Kategorie Allgemeine Kochbücher

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Artikel im Tomus Verlag München erschienen

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Bestell-Nr.: LE-0186

43 Zustand: sehr gut erhalten

Preis 8.00

Büchersammlung „Gesunde Ernährung“. 5 Titel.

  1. Nicola Sautter; Dr. Stefan Frädrich: Besser essen, Leben leicht gemacht, Das Ernährungsprogramm mit 75 leichten Rezepten für die ganze Familie, Verlag Zabert Sandmann München, 5. Auflage/2007, 183 Seiten, viele farbige Abbildungen, farbig illustrierter Karton-Einband, sehr gut erhalten.
  2. Trennkost leicht gemacht, Ihr Weg zu Gesundheit, Schlankheit,...

Büchersammlung „Gesunde Ernährung“. 5 Titel.

  1. Nicola Sautter; Dr. Stefan Frädrich: Besser essen, Leben leicht gemacht, Das Ernährungsprogramm mit 75 leichten Rezepten für die ganze Familie, Verlag Zabert Sandmann München, 5. Auflage/2007, 183 Seiten, viele farbige Abbildungen, farbig illustrierter Karton-Einband, sehr gut erhalten.
  2. Trennkost leicht gemacht, Ihr Weg zu Gesundheit, Schlankheit,...
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großformatige Bände

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Artikel im Verlag Zabert Sandmann München u.a. erschienen

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Bestell-Nr.: MT-0022

44 Zustand: wie angegeben

Preis 18.00

Einzelbuch

Landfrauenrezepte von A - Z. Dr. Oetker

Landfrauenrezepte von A - Z. Dr. Oetker

farbig illustrierter Karton-Einband, viele Farbfotos

Erscheinungsjahr: 2005

Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Dr. Oetker Verlag Bielefeld erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: MT-0020

45 Zustand: siehe Artikelbeschreibung

Preis 8.00

Fondue. Die GU Küchenbibliothek

Fondue. Die GU Küchenbibliothek

farbig illustrierter Hartkarton-Deckel, mit vielen farbigen Abbildungen,

Erscheinungsjahr: 2002

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Artikel im Gräfe und Unzer erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: GA-1536

46 Zustand: sehr gut erhalten

Preis 12.00

Einzelbuch

Schlank und gesund. Mit über 500 Rezepten und 48 Farbtafeln

Schlank und gesund. Mit über 500 Rezepten und 48 Farbtafeln

brauner Leinen-Einband mit gelber Rückenbeschriftung, mehrere farbige Fotoseiten (hier: Foto S. 80)

Erscheinungsjahr: 1978

Artikel aus der Kategorie Allgemeine Kochbücher

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Artikel im Prisma Verlag Wien erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: LG-0045

47 Zustand: gut erhalten

Preis 8.00

Einzelbuch

Plätzchen backen

Plätzchen backen

farbig illustrierter Hart-Karton-Deckel, Rezepte mit zahlreichen Farbfotos. Aus dem Inhalt: Rezepte für Amarenaplätzchen, Buttergebäck, Cranberry-Makronen, Eierlikörblüten, Florentiner, Geleeherzen mit Marzipan, Haferflocken-Cookies, Ingwer-Kirsch-Happen,...

Erscheinungsjahr: o. J. (um 2010)

Artikel aus der Kategorie Backen

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Artikel im Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbh Köln erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: DN-1103

48 Zustand: sehr gut erhalten/unbenutzt

Preis 10.00

Büchersammlung „Spezialitäten-Kochbücher“. 6 Titel.

  1. Alice Vollenweider: Italiens Provinzen und ihre Küche, Eine Reise und 88 Rezepte, Verlag Klaus Wagenbach, 1996, 167 Seiten, roter Leinen-Einband mir montiertem Farbbild, Vorsatz mit eingeheftetem Vermerk, sonst gut erhalten.
  2. Marlene Peters: Die Vier-Wochen Ananas-Kur, Genussvoll abnehmen, entschlacken und entgiften, Weltbild, 128 Seiten,...

Büchersammlung „Spezialitäten-Kochbücher“. 6 Titel.

  1. Alice Vollenweider: Italiens Provinzen und ihre Küche, Eine Reise und 88 Rezepte, Verlag Klaus Wagenbach, 1996, 167 Seiten, roter Leinen-Einband mir montiertem Farbbild, Vorsatz mit eingeheftetem Vermerk, sonst gut erhalten.
  2. Marlene Peters: Die Vier-Wochen Ananas-Kur, Genussvoll abnehmen, entschlacken und entgiften, Weltbild, 128 Seiten,...
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Artikel gefunden im Sachgebiet Kochkunst, Restaurants und Hotels

Artikel im Verlag Klaus Wagenbach u.a. erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: AA-3638

49 Zustand: wie angegeben

Preis 30.00

Der Mixbecher. Ein Cocktail-Buch. Illustrationen von Richard Scheib. 120 kultivierte Rezepte, charmant serviert - reizvoll illustriert

Der Mixbecher. Ein Cocktail-Buch. Illustrationen von Richard Scheib. 120 kultivierte Rezepte, charmant serviert - reizvoll illustriert

Leinen-Einband mit (leicht lädiertem) O.Schutzumschlag

Erscheinungsjahr: 1952

Artikel aus der Kategorie Getränke

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Artikel im Verlag Der Greif Walther Gericke Wiesbaden erschienen

Angebot von Agrotinas

Bestell-Nr.: KA-1039

50 Zustand: gut erhalten

Preis 8.50

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