Büchersammlung
Konvolut „Kochbücher, Backbücher international“. 6 Titel.
- Lisa Mugnai: Die arabische Küche, Ägypten – Maghreb, Editorale Bonechi, 172 Seiten, in deutscher Sprache, ISBN: 88-476-0708-6, farbig illustrierter Klapp-Karton-Umschlag, reich illustriert mit Farbfotos, sehr gut erhalten/neuwertig.
- Judith Ferguson u. a.: Chinesische Küche, Gondrom Verlag Bindlach, 1988, 64 Seiten, viele Farbbilder, großformatiger Karton-Einband, gut erhalten.
- Marlisa Swillus: Italienisch kochen, GU Küchenratgeber, Gräfe und Unzer, 64 Seiten, Karton-Umschlag, viele farbige Abbildungen, gut erhalten.
- Mária Hajková: Múcniky, Backbuch, Kuchen, Torten, Gebäck, herzhafte Mehlspeisen, süße Mehlspeisen, Süßspeisen, Cremes, Eis, Verlag Praca Bratislava und Verlag für die Frau Leipzig, 1. Auflage/1974, 318 Seiten, s/w und farbige Abbildungen, etwas angestaubter Leinen-Einband mit kleinen Flecken, Schnitt lichtrandig.
- Ana Elenescu: 120 Kartoffelgerichte, Technischer Verlag Bukarest, 1962, 63 Seiten, farbig illustrierter Karton-Umschlag, Schnitt stark lichtrandig.
- Gesse wird deheim, Das Kochbuch badischer Landfrauen, ars vivendi verlag Gadolzburg, 1. Auflage/2001, 140 Seiten, ISBN: 3-89716-239-3, mit Zeichnungen, illustrierter Karton-Umschlag, Ecke mit Kniff, sonst gut erhalten, Umschlossen von den Gourmet-Ländern Frankreich, Schweiz und Schwaben, liegt Baden kulinarisch gesehen in einer besonders delikaten Ecke. Rund 180 traditionelle Rezepte badischer Landfrauen wurden in diesem Band gesammelt: Schwetzinger Spargelsuppe, badisches Schäufele, Bäckerofen und Schwarzwälder Kirschtorte geben sich ein leckeres Stelldichein. Jedes Gericht wurde von erfahrenen Köchinnen erprobt und von erfahrenen Essern gekostet – so ist ein „echt badisches Geschmäckle“ am Essen garantiert. (Umschlagtext)
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